ส้มโอแก้วสูตรสมุนไพร สีสันแฟนซีอร่อยครบรส
ผลิตภัณฑ์ “ส้มโอแก้วรวมรส” ฝีมือแม่บ้าน จ.ชัยนาท เกิดจากแนวคิดเพิ่มค่านำเปลือกส้มโอพันธุ์ขาวแตงกวาของดีประจำท้องถิ่นมาแปรรูปเป็นส้มโอกวน แถมพัฒนาต่อด้วยการนำผลไม้และสมุนไพรมาเป็นส่วนผสม ช่วยให้ได้สีสันสวยงามและรสชาติที่ต่างออกไป จนเป็นของฝากขึ้นชื่อประจำจังหวัด นางพะเยาว์ พิกุลทอง รองประธานกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรท่าข้าวโพด ต.บ้านกล้วย อ.เมือง จ.ชัยนาท หนึ่งในกลุ่มผู้ผลิตสินค้าแปรรูป “ส้มโอแก้วรวมรส” เล่าว่า เดิมมีสมาชิก 20 กว่าคน รวมกลุ่มกันแปรรูปวัตถุดิบในท้องถิ่น เพื่อหารายได้เสริมหลังฤดูเก็บเกี่ยว ทั้งไข่เค็ม มะเฟือง มะกรูด มะตูม กล้วย ฯลฯ […]
